A cena con il Prof. Silvio Greco
Chef, esperto nazionale in agroalimentare, docente universitario
e il SOUS CHEF Bruno De Francesco, ristorante ZENZERO di Serra San Bruno (VV).
Con la collaborazione in cucina e in sala dei docenti e degli allievi dell’I.P.S.S.C.E.O.A. “Luigi Enaudi” – Lamezia Terme
giorno 18 dicembre ore 20:30
presso il Casino Lenza – ss280 Due Mari – (SP169/1) – Lamezia Terme
Menu
Moscardino tiepido su fresella di mais
Lasagnetta di molluschi e crostacei
Tortino di pesce pelagico su letto di cipolla rossa glassata
Delizia di ricotta e cioccolata
Vini selezionati
Costo € 40,00
Per prenotazioni Antonio Laganà Tel. 330603240
Post collegati
ASSEMBLEA SOCI 2018 →
Ventennale CRN: 1997/2017 A 20-Year Research →
TeneraMente Cafè 2017 →
